• カツオのわら焼きと旬野菜
  • こだわりの“わら”焼き
  • ブフー名物!高知直送・生カツオのわら焼き
  • 北海道産ブランド豚 夢の大地 炭火焼き
  • 朝引き鶏のももタタキ(わら焼き仕上げ)
  • お店のイチオシメニュー

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お越しいただきありがとうございます。

 

▶︎当店「生カツオ」へのこだわり

カツオ本来の旨味を味わってほしい!

 だから冷凍ではなく「生」カツオにこだわります。

オーダーをいただいてから“わら”で焼き上げます

 焼き立ての香りを堪能してください。

カツオ本来の旨味、わらの香りをシンプルに味わってほしい!

 だから、こだわりの高知の天日塩で食べていただきたい。

 

▶︎当店「自然派ワイン」へのこだわり

ほんまもん酒屋 小松屋の直営だからできる世界の自然派ワインの数々。

お気に入りの自然派ワインを見つけてみませんか?