高知直送 生カツオのわら焼きと旬野菜のお店
［最新情報］
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マスク着用について
いつもブフーをご利用頂き誠にありがとうございます。
当店ではスタッフがマスクを着用している場合がございます。
お客様ならびにスタッフの健康と安全を考慮したものでございます。
ご不快を感じられるかと存じますが、何卒ご理解ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。
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毎週日曜日、お休みさせていただきます
いつもブフーにご来店いただきありがとうございます
3月8日の日曜日より、毎週日曜日を定休日とさせていただくことになりました。
急な変更でご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします
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もう飲んだ！？オリジナル・クラフトビール
ブフーには、工場直送の火入れをしていない、正真正銘の
フレッシュ生ビールがございます！
酵母のプロがブフーの為だけに造った、ここでしか飲めない旨みたっぷりのにごりビールです
当店オリジナルクラフトビールヴァイツェン
ブフーに来たら。１杯目はまずコレで乾杯！！
「ほんまもんの人とほんまもんの商品を世界へ発信していきたい」
boo world は、株式会社 小松屋のそんな熱い想いからスタートしました。
代表 藤田牧雄の人生の中で、たくさんのほんまもんの人たちとの出逢いが今の小松屋、boo worldが世界へ羽ばたくストーリーを創っています。
ほんまもんの人と商品を大切な人と共有できる場所を創りたい
そんな想いが飲食店というアンテナショップとなりboo worldは広がり続けています。
booの語源は、フランス語で「大切な人、彼氏、彼女」
boo worldを通じてもっと、もっと笑顔を！
沢山の笑顔で溢れている場所
商品はすべて「ほんまもん」。
自分の家族に安心してオススメできるものだけ。
本当においしいかどうか、大切な人に食べてもらいたいか。
そんな想いを日々大事にしています。
boo world メンバー 一同
いつもありがとうございます！
今日は『こだわりの天日塩』についてInstagramで公開しました！
名物【生カツオわら焼き 塩たたき】を食べられる時は、まず初めにお塩だけをなめてみてください♬
